Ленивые вареники: готовим вкусный завтрак

Иногда совсем не хочется тратить много сил на приготовление завтрака. Поэтому ведущая "Ранку Вдома" Ирина Хоменко сегодня поделилась замечательным рецептом ленивых вареников, которые сможет сделать каждый. Обязательно приготовьте это блюдо на своей кухне, чтобы порадовать себя и своих родных. Приятного аппетита!

Способ приготовления

Перетрите творог через сито, чтобы вареники были без комочков.

Натрите цедру с половины лимона.

Смешайте творог, сахар и щепотку соли, лимонную цедру и яйцо. Добавьте муку и замесите тесто.

Вскипятите в кастрюле воду, посолите.

Далее стяните из теста длинные колбаски и порежьте их на кусочки произвольной формы - сделайте вареники.

Приплюсните их и присыпьте мукой.

Варите вареники и в течение 2 мин после всплытия.

Смешайте йогурт, сахарную пудру и измельченные листья мяты - сделайте соус. Подавайте вареники с соусом.

Еще интересные рецепты:

• Крем-суп из запеченной моркови с беконом: готовим полезный завтрак
• Привкус Италии: готовим куриную грудку на гриле с соусом песто
• Рагу из зеленого горошка с яйцом пашот: готовим особый завтрак
• Готовим закарпатские галушки со шкварками и сыром
• Сэндвич с бурратой и грибами: готовим питательный завтрак
• Паста в сливочно-томатном соусе: готовьте с "Ранком вдома"
• Хлеб с тертыми томатами и моцареллой: готовим вкусный завтрак
• Запеченный сыр бри: готовим нестандартный завтрак
• Готовим пиццу с томатным соусом в багете