Рагу из зеленого горошка с яйцом пашот: готовим особый завтрак
Кулинарный эксперт "Ранку Вдома" Чаба Бакош предлагает приготовить рагу из зеленого горошка с яйцом пашот и беконом. Во-первых, это красиво, во-вторых — сытно. Попробуйте воспроизвести это блюдо на своей кухне и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Способ приготовления
Порежьте лук и бекон и поджарьте на сковороде. Добавьте нарезанный кубиками перец, припустите.
Добавьте к смеси горошек, посолите и поперчите. Тушите несколько минут.
С помощью пищевой пленки сделайте яйцо пашот.
Сделайте гренки — поджарьте на сковороде ломтики белого хлеба.
Подавайте рагу с яйцом пашот и гренками из белого хлеба.
Еще интересные рецепты:
- Сэндвич с бурратой и грибами: готовим питательный завтрак
- Паста в сливочно-томатном соусе: готовьте с "Ранком вдома"
- Хлеб с тертыми томатами и моцареллой: готовим вкусный завтрак
- Запеченный сыр бри: готовим нестандартный завтрак
- Готовим пиццу с томатным соусом в багете