Яйця Бенедикт із шинкою та соусом голландез: готуємо смачний сніданок

Яйця Бенедикт із шинкою та соусом голландез. Скриншот: kanaldom.tv

Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош приготував яйця Бенедикт із соусом голландез. Дивіться відео, записуйте рецепт і обов’язково повторюйте цю страву на своїй кухні. Нехай ваш сніданок буде особливим! Смачного!

Спосіб приготування

Зробіть яйця пашот використовуючи харчову плівку.

Підсмажте на пательні шинку і тости.

Яєчні жовтки інтенсивно збивайте на водяній бані поступово додаючи вершкове масло та лимонний сік. Посоліть та поперчіть.

Тепер викладіть на тост шинку, яйце пашот і полийте соусом.

Поряд покладіть салат та помідори, прикрасьте мікрогріном.

Ще цікаві рецепти:

Прямий ефір