Перший ресторан української кухні планують відкрити у Вашингтоні, — посол

Посол України у США Оксана Маркарова розповіла, що у 2022 році у Вашингтоні може з'явитися перший ресторан української кухні. Про це вона сказала в інтерв'ю "Радіо Свобода", інформує "Дом".

"Після того, як нам вдалося досить швидко відкрити Український дім, і він справді став таким центром, зараз дуже активно працюємо над ідеєю відкриття українського ресторану, тому що у Вашингтоні, на жаль, досі немає українського ресторану", — пояснила вона.

Маркарова додала, що кухня є важливим інструментом культурної дипломатії, а запит на українські страви в американській столиці є.

"Наша кухня дуже смачна, ми бачимо це на прийомах, які влаштовуємо регулярно в посольстві, в Українському домі — що і вареники, і голубці, і всі наші українські страви мають великий попит. Тому працюємо", — зазначила посол.

Читайте також: Класичний, з грибами та з рибою — український борщ готували на фестивалі на Херсонщині (ВІДЕО)