Украина наш дом

Хрін та редька

"Хрін та редька" — корисний і пізнавальний проєкт про локальні українські продукти та страви, які з них можна приготувати. На затишній кухні Юлія Мінчева готує смаколики, що були на столах українців 100 – 200 років тому, а також знайомить глядачів з рецептами нових страв з наших улюблених продуктів. Ведуча розповідає цікаві факти і традиції, пов’язані з кожним продуктом чи стравою. У кожному випуску "Хріну та редьки" є постійна рубрика "Поради нутриціолога", яку веде Анастасія Глобородько. Вона розповідає, чим корисний кожен продукт, з якими продуктами його варто поєднувати та як краще вживати, щоб він приносив людині максимальну користь.

Випуск проєкту

Смачні страви з капустою
Смачні страви з хріну
Смачні страви з грибів
Прямий ефір