Гриби на грилі: готуємо корисний і швидкий сніданок

Увесь рік на полицях продуктових магазинів та ринках є печериці. Ці гриби — одні з найрозповсюдженіших і найпопулярніших в багатьох кухнях світу. У них ніжний смак, м'ясиста та щільна текстура, а комусь навіть можуть замінити м'ясо у раціоні. Аби урізноманітнити їх смак кулінарний експерт "Ранку Вдома" Ян Нгуєн пропонує додати ерінги або, як їх ще називають, — королівські гливи.

Гриби на грилі неймовірно смакують у маринаді з олії, соєвого соусу, часнику та бальзамічного оцту. Записуйте рецепт та спробуйте відтворити на своїй кухні!

Спосіб приготування  

Наріжте гриби, змішайте з іншими інгредієнтами та маринуйте протягом 10 хвилин. Підсмажте на розпеченій пательні-гриль.

Більше цікавих рецептів:

• Рецепт солодкого сніданку: готуємо млинці із сиром та апельсиновою цедрою
• Готуємо млинці з куркою і грибами: смачний рецепт
• Рецепт вінегрету: готуємо з білими грибами
• Просто, низькокалорійно і дуже корисно: готуємо салат із селерою, яблуком та волоським горіхом