Готуємо рьошті — швейцарський родич українських дерунів

Раптом ви не знали, то потерта на крупній тертці картопля і смажена нашвидкуруч в олії — це національна швейцарська страва рьошті. Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош розповів, як приготувати їх смачно. Записуйте рецепт!

Спосіб приготування

Відваріть нечищену картоплю, зніміть шкірку і натріть на крупній тертці. Додайте яйця, борошно та запечений часник і добре вимісіть.

Підсмажте рьошті на соняшниковій олії.

Подрібніть петрушку та перемішайте зі сметаною — зробіть соус.

Подавайте рьошті з беконом і сметанним соусом.

Ще цікаві рецепти:

• Деруни з грибним соусом: закарпатський рецепт
• Сніданок за 10 хвилин: готуємо фритату українську
• Брускета з моцарелою: рецепт італійського бутерброда
• Крем-суп з авокадо: рецепт смачного сніданку